tag:blogger.com,1999:blog-35543344.post4986589917848014561..comments2023-10-20T19:26:20.901+03:00Comments on HFL: ΠροφιτερόλHungry For Lifehttp://www.blogger.com/profile/12419280695853659723noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-57306817866565751952008-01-28T14:17:00.000+02:002008-01-28T14:17:00.000+02:00Το έφτιαξα το σκ που πέρασε και έγινε φανταστικό. ...Το έφτιαξα το σκ που πέρασε και έγινε φανταστικό. Μια μέρα κράτησε (άντε μιάμιση). Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έβαλα περισσότερο γάλα στη σοκολατένια κρέμα για να είναι ακόμα πιο ρευστή και έβαλα και λίγη ζάχαρη παραπάνω επειδή είχα πικρό κακάο. ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ. Ευχαριστούμε Λαμπρινή.kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-9044323244916484412008-01-27T15:24:00.000+02:002008-01-27T15:24:00.000+02:00Jua τα μαθα τα κατορθώματα σου :)))Δεν φτερνιζόμου...Jua τα μαθα τα κατορθώματα σου :)))<BR/>Δεν φτερνιζόμουν όχι , αν σε καλομελετάει φιλος δεν σε πιάνει τιποτα :))<BR/><BR/>Αγγελικούλα μέλι μου :) <BR/>Εγω θα λεγα τι ανάγκη έχεις εσύ απο δίαιτες αλλα τι να σε κάνω?? <BR/>Εχεις δίκιο για την διατροφή του καλού σου :) Αν και μιλαγα και με μια φίλη με πολυ προσεγμένη διατροφή αλλα πολύ κακή χοληστερινη και καταλήξαμε πως ολα τα "κακα" που μας εμφανίζονται δεν ειναι πάντα μόνο θέμα διατροφής . Βεβαια προσέχουμε για να έχουμε την υγειά μας :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-52935207254801393862008-01-26T19:13:00.000+02:002008-01-26T19:13:00.000+02:00Λαμπρινή μου, σίγουρα θα την δοκιμάσω την γέμισή σ...Λαμπρινή μου, σίγουρα θα την δοκιμάσω την γέμισή σου! Καταλαβαίνω ότι είναι εξαιρετική! Αναφέρω την έκδοση με την πατισερί, για να γίνεται λόγος... <BR/>Όπως σου είπα, έχω ορίσει και ημερομηνία που θα δοκιμάσω!<BR/>Τελευταία, τέτοια γλυκά, τα φτιάχνω μόνο αν έχω καλεσμένους, για να τα μοιραστούμε! Αν περισσέψουν, τα μοιράζω, ή κλαίγοντας τα πετάω! Έτσι, ποτέ δεν μένει για την επομένη! Ίσως αυτός είναι ο λόγος που δεν έχω παρατηρήσει ότι η κρέμα χαλάει αν σταθεί! Χαλάνε και τα σουδάκια... Εγώ πασχίζω να διατηρήσω το βάρος μου και αν είναι δυνατό να το μειώσω, αυτό μου έλειπε να φτιάχνω τέτοια υπέροχα γλυκά, για να κάνω νυχτερινές εφόδους στο ψυγείο.... <BR/><BR/>Όσο για τον καλό μου, του απαγορεύω να τρώει σοκολάτες... Προσωπική μου γνώμη είναι, ότι τα αυγά (σε λογική ποσότητα) είναι λιγότερο κακό από την σοκολάτα!Αγγελική Νhttps://www.blogger.com/profile/09233399913417050627noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-83715668902424489942008-01-26T13:49:00.000+02:002008-01-26T13:49:00.000+02:00Πόσο θα ήθελα ένα από τα σοκολατοσουδάκια σου τώρα...Πόσο θα ήθελα ένα από τα σοκολατοσουδάκια σου τώρα. <BR/>Χθες βράδυ σε θυμόμασταν με την Έλενα και είχαμε την καλή σου την κουβέντα, όταν μας κέρασαν προφιτερόλ σε μια επίσκεψη. Φτερνιζόσουν;Juanita La Quejicahttps://www.blogger.com/profile/04004611633571697463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-85200825500501132112008-01-26T11:16:00.000+02:002008-01-26T11:16:00.000+02:00Αγγελικούλα μέλι μου :))Η σος σοκολάτας με κουβερτ...Αγγελικούλα μέλι μου :))<BR/>Η σος σοκολάτας με κουβερτούρα που κανεις ειναι πολυ νόστιμη ! Εχω δοκιμάσει μια παρόμοια εκδοχή αλλα το "προβλημα" ειναι πως πρεπει το γλυκο να σερβιριστεί την ίδια μέρα γιατι αν μπει ψυγειο η σος στεκεται αρκετά και δεν έχει αυτό το κρεμώδες .<BR/>Για την κρέμα πατισερί δεν έχω να πω τιποτα ειναι η γνήσια αυτή που κάνεις , δοκίμασε όμως και την δικη μου εκδοχή για να μην χρησιμοποιηθεί το προφιτερόλ σου ως λόγος για αίτηση διαζυγίου ;) :))**<BR/>Ευχομαι σύντομα να σμίξετε με τα λουλουδάκια σου (όνομα και πράγμα!) και να το απολαυσετε :))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-81966751581664663942008-01-25T19:03:00.000+02:002008-01-25T19:03:00.000+02:00Χρυσοχέρα μου, όταν κάνεις κάτι το κάνεις τέλεια! ...Χρυσοχέρα μου, όταν κάνεις κάτι το κάνεις τέλεια! <BR/>Σε χαίρομαι! <BR/>Είμαι σίγουρη ότι το προφιτερόλ σου θα είναι καλύτερο από του Ανδριά!<BR/><BR/>Στην "βερσιόν" που φτιάχνω,<BR/>στην σος σοκολάτα βάζω:<BR/><BR/>700 γρ. κουβερτούρα 70%<BR/>2/3 του κουτιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο<BR/>6 κουταλιές καλαμποκέλαιο<BR/>6 κουταλιές Grand Marnier (μου αρέσει το άρωμα πορτοκάλι)<BR/>όσο για την κρέμα, μέσα στα σου, είναι μια ελαφριά κρέμα πατισερί, που την φτιάχνω με:<BR/><BR/>4 κρόκους<BR/>40 γρ. ζάχαρη <BR/>50 γρ. κορν φλάουρ <BR/>2,5 φλ γάλα <BR/>2 κουταλιές Grand Marnier <BR/><BR/>Θα δοκιμάσω την πρότασή σου, όταν βρεθώ με τις κόρες μου, που λατρεύουν αυτό το γλυκό!<BR/><BR/>Για τις φωτογραφίες, μόνο καλά λόγια έχω να πω! Χρυσοχέρα!Αγγελική Νhttps://www.blogger.com/profile/09233399913417050627noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-38781814013828875152008-01-25T08:28:00.000+02:002008-01-25T08:28:00.000+02:00Αγαπητή Penelope,το μόνο γλυκό που τρώω ευχαρίστω...Αγαπητή Penelope,το μόνο γλυκό που τρώω ευχαρίστως είναι τα μελομακάρονα, το μωσαικό, η μερέντα αντε και κανένα κεικ. <BR/>Οπως καταλαβαίνεις τα ζαχαροπλαστεία θα είχαν κλείσει αν περιμέναν από μένα.<BR/>Αν βέβαια μου δώσεις πίτες ΠΑΡΕ ΜΟΥ ΤΗΝ ΨΥΧΗ .....<BR/><BR/>ΕυηAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-74805594371621592302008-01-24T22:05:00.000+02:002008-01-24T22:05:00.000+02:00Πηνελόπη μου , ποιος δεν έχει δει την γνωστή σκηνή...Πηνελόπη μου , ποιος δεν έχει δει την γνωστή σκηνή με τον Κων/νου:) Ομως και γω ξέρω ατομα που δεν το πολυτρώνε το προφιτερολ .<BR/><BR/>Κλειούλα μου γλυκιά εσύ :) Να το φτιάξεις και να το ευχαριστηθείτε με την παρέα σου :))<BR/><BR/>Μάγια εσύ μην μιλάς ...εχεις εξάλου τα περιθώρια να μην μιλάς αλλα να μασάς :))<BR/><BR/>Αναστασία μου δεν θα σε πρόλαβα αλλα για άλλη φορά , ταιριάζει ωραία να βάλεις σαβουαγιαρ κομένα στα τρία . Ελπίζω να σας άρεσε η κρέμα με τα μπισκοτάκια :)<BR/><BR/>Κατερινάκι μια φορα με την θεια Φωτεινή και μια με την φίλη Λαμπρινή :))) Ταιριάζουν και τα ονόματα !<BR/><BR/>Μαγισσα μου με τα βότανα στη γαλλική εκδοχή τα σου γεμίζονται με παγωτό βανίλια και σερβίρονται με ζεστή κρέμα πραγματικής σοκολάτας . :)) <BR/>Παλεύω στο μυαλό μου αυτες τις μέρες κάτι παραδοσιακό αλλα ακόμα δεν του βρήκα την άκρη :)) <BR/><BR/>Δεν πειράζει καρδούλα :)))Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-36938089459296499972008-01-24T16:33:00.000+02:002008-01-24T16:33:00.000+02:00λΑμπρινή μας, το καταλάβατε, όταν ταράζομαι γίνομα...λΑμπρινή μας, το καταλάβατε, όταν ταράζομαι γίνομαι ανορθόγραφη!:)heart n soulhttps://www.blogger.com/profile/02542542921311317286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-48854091973554568372008-01-24T14:18:00.000+02:002008-01-24T14:18:00.000+02:00Λαμπρινή δεν είστε μαστόρισσα μόνο στα παραδοσιακά...Λαμπρινή δεν είστε μαστόρισσα μόνο στα παραδοσιακά αλλά και στα σουδικά!<BR/>Φαίνεται ότι όλοι εδω γνωρίζουν τη διαφορά με τα γαλλικά σου εκτός απο μένα..Η διαφορά είναι στο παγωτό? <BR/>Και τα δύο θαύμα μου φαίνονται πάντως.<BR/>Η τελευταία φωτό πραγματικά λέει :)witchofdaffodilshttps://www.blogger.com/profile/17297293224639044497noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-61972048806932733012008-01-24T13:56:00.000+02:002008-01-24T13:56:00.000+02:00Έχω να κάνω σουδάκια μμμ από 19 χρονών που μαθήτε...Έχω να κάνω σουδάκια μμμ από 19 χρονών που μαθήτευα δίπλα σε μια θεία Φωτεινή όσο το όνομά της! Με βάζεις σε μεγάλο πειρασμό έτσι εύκολο που τοσο ωραία περιγράφεις και απεικονίζεις!<BR/>Εύγε Λαμπρινή μου!Katerina ante portashttps://www.blogger.com/profile/01001977560118907920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-22971341317854923512008-01-24T13:54:00.000+02:002008-01-24T13:54:00.000+02:00ΟΝΕΙΡΟ, ΟΝΕΙΡΟ ΟΝΕΙΡΟ ξυπνάω μολις ανέβω στην ζυγα...ΟΝΕΙΡΟ, ΟΝΕΙΡΟ ΟΝΕΙΡΟ ξυπνάω μολις ανέβω στην ζυγαριά !!!!!!Τα λόγια είναι περιτάαααα όπως και τα κιλά όμως το απόγευμα θα δοκιμάσω την σοκοκρεμα αλλα λόγο βιασύνης θα την συνοδεύσω με μπισκοτάκια μιράντα αντί για σου !!!Μήπως και γλιτώσω καμία θερμίδα.θα σας πω εντυπώσεις από το αποτέλεσμα.<BR/>ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ2Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-89113528064142609162008-01-24T13:11:00.000+02:002008-01-24T13:11:00.000+02:00δεν έχω λόγια! απλά τέλειο! μπράβο λαμπρινή! :)δεν έχω λόγια! απλά τέλειο! μπράβο λαμπρινή! :)Μάγιαhttps://www.blogger.com/profile/03837312718092856358noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-41714077414642690072008-01-24T12:38:00.000+02:002008-01-24T12:38:00.000+02:00Lamprinaki mou!!!geia sta xeria sou!!!latreuw to p...Lamprinaki mou!!!geia sta xeria sou!!!latreuw to profiterol!!!ma pote den exw apofasisei na prospathsw na to ftiaksw!!!<BR/>nomizw oti hrthe h wra!!!stis 3 Febrouariou tha pae se mia giorth!!!nomizw an tha kanw mia profiteroltourta!tha to xaroume oloi!!kai egw giati den tha thn exw spiti,gia na trwgw ksana kai ksana!!!ekei tha arkesthw sthn mia fora!ante kai kati akoma sthn kouzina!!!sta fanera!!!xaxaxaxa!!!!filakia!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-5637946961589672272008-01-24T12:13:00.000+02:002008-01-24T12:13:00.000+02:00Δεν ξέρω τι λέτε όλες οι υπόλοιπες (Λαμπρινή μου Ε...Δεν ξέρω τι λέτε όλες οι υπόλοιπες (Λαμπρινή μου ΕΥΓΕ για το γλυκό και τις φωτογραφίες, για να μην ξεχαστώ) αλλά εγώ σ' ένα σχόλιο κόλλησα! <BR/>Υπάρχει άνθρωπος που δεν τρώει το προφιτερόλ;<BR/>Εύη, αυτό μου φαίνεται απίστευτο!!!<BR/>(συγγνώμη καλή μου)<BR/>Ο Γιώργος Κωνσταντίνου, θα έχανε πάσα ιδέα για σένα...με την γνωστή σκηνή και περιγραφή σε ελληνική ταινία της δεκαετίας του 60 (αν δεν κάνω λάθος).Penelopehttps://www.blogger.com/profile/15576593576612466249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-75232525461264650492008-01-24T12:02:00.000+02:002008-01-24T12:02:00.000+02:00Heart σ΄ευχαριστώ :)) Μάλλον σου άρεσε πραγματικά ...Heart σ΄ευχαριστώ :)) Μάλλον σου άρεσε πραγματικά , απο την χαρά σου μου άλλαξες και το όνομα ;) χαχα (σε πειράζω ναι?)Λαμπρινηhttps://www.blogger.com/profile/07995854022849206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-77947696063342519452008-01-24T12:00:00.000+02:002008-01-24T12:00:00.000+02:00Νενάκι μου , σ΄ευχαριστώ πολυ για τα καλά σου λόγι...Νενάκι μου , σ΄ευχαριστώ πολυ για τα καλά σου λόγια :))<BR/><BR/>Juanita εσύ δεν θα ρθεις? Που σε χω και art manager? :)) Ο Δ. ειδικά μετά την ταλαιπωρία και το κρύο που περασε το χρειάζεται το δυναμωτικό του :)<BR/><BR/>Μαργαριταρενιααααααα :))) χαχαχααχα<BR/>Εσένα διπλή μερίδα και παραπάνω τώρα που έχεις και την έγκριση με βούλα!!<BR/><BR/>Ελιτσα μου δεν έσκυψα καθολου , δεν κάνω τέτοια τώρα ;)Μέσα απο το σπιτι διπλα στο παράθυρο φωτογράφισα (για πλακα ειναι η αληθεια γιατι εψαχνα καλο φωτισμο και ετυχε να βγει ωραια η φωτο) και ευτυχως δεν φαινονται τα λερωμένα τζάμια μου μιας και εδω δεν έχουμε παντζουρια και ειναι βάσανο μολις βρέξει γεμίζουν στάμπες !Λαμπρινηhttps://www.blogger.com/profile/07995854022849206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-91312563589238324372008-01-24T11:58:00.000+02:002008-01-24T11:58:00.000+02:00Λεμπρινή καλλιτέχνης! και τα δικά μου σέβη! Η ζύμη...Λεμπρινή καλλιτέχνης! και τα δικά μου σέβη! Η ζύμη φαίνεται πετυχημένη τέλεια!heart n soulhttps://www.blogger.com/profile/02542542921311317286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-17216510679320785302008-01-24T11:45:00.000+02:002008-01-24T11:45:00.000+02:00Εγώ θα καταγγείλω την τελευταία φωτογραφίαα) διότι...Εγώ θα καταγγείλω την τελευταία φωτογραφία<BR/>α) διότι σημαίνει ότι κρεμάστηκες από το παράθυρο για να τη βγάλεις, και θα σε μαλώσω (και μην αρχίσεις τα "λίγο έσκυψα μόνο" γιατί δεν τα μασάω αυτά)<BR/>β) δικινδύνευσες να σου πέσει ΜΙΣΟ ΣΟΥ με την κρέμα και τη σοκολάτα του ΜΑΖΙ.<BR/>Ντροπή.<BR/>Μετά από τέτοιο σοκ χρειάζομαι ένα προφιτερόλ από τον Ανδριά (των 8 ατόμων, στη σουπιέρα) για να συνέλθω.eliehttps://www.blogger.com/profile/12659277402228691768noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-85755573018876034082008-01-24T11:38:00.001+02:002008-01-24T11:38:00.001+02:00Νενάκι, μαζί γράφαμε.Νενάκι, μαζί γράφαμε.Juanita La Quejicahttps://www.blogger.com/profile/04004611633571697463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-88024421103180375312008-01-24T11:38:00.000+02:002008-01-24T11:38:00.000+02:00δεν ξερω για τις αλλες σε μενα θα στειλες ομως ε??...δεν ξερω για τις αλλες σε μενα θα στειλες ομως ε???<BR/>ε???<BR/>τωρα που περασα και ο τεστ!!!δε σου λεω τιποτα .......χαχαχαχα<BR/>υπεροχο!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-12237800087745321782008-01-24T11:37:00.001+02:002008-01-24T11:37:00.001+02:00Μα πραγματικά, δεν είναι "όλα τα λεφτά" η φωτογραφ...Μα πραγματικά, δεν είναι "όλα τα λεφτά" η φωτογραφία στο παράθυρο; Όταν την πρωτόειδα μου ήρθε να "ορμήσω" στο σουδάκι και να το κάνω μαγικό χαλί! Έχεις φοβερό setting σε αυτό το παράθυρο Λαμπρινάκο!<BR/>Μιας και η Ζαμπία αναφέρθηκε σε Δ., να έρθω και εγώ με τον δικό μου Δ. που τρελλαίνεται για προφιτερόλ; Όχι ότι και εγώ πάω πίσω, ειδικά αν είναι χειροποίητα τα σουδάκια!Juanita La Quejicahttps://www.blogger.com/profile/04004611633571697463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-59799159058494606652008-01-24T11:37:00.000+02:002008-01-24T11:37:00.000+02:00Πω πω Λαμπρινούλα και κοντεύει 12 μεσημέρι κι αν δ...Πω πω Λαμπρινούλα και κοντεύει 12 μεσημέρι κι αν δεν βγω σε εστιατόριο στο σπίτι όλο δίαιτα κάνω. ΄Αριστη συνταγή, άριστη φωτογραφία κι από τη σωστή γωνία!, που λέει κάποια καλή ψυχή.Nenahttps://www.blogger.com/profile/16438137353823170271noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-83537279018181844722008-01-24T11:24:00.000+02:002008-01-24T11:24:00.000+02:00Καλημεραααα:) Επειδή , αγαπημένες μου φιλενάδες Ελ...Καλημεραααα:) <BR/>Επειδή , αγαπημένες μου φιλενάδες Ελενα και Ζαμπία ξέρετε οτι αυτόν τον καιρό δεν είμαι για μετακινήσεις σας περιμένω με λαχτάρα μαζί με τους αγαπημένους σας να φάμε προφιτερόλ και ότι θέλετε :) <BR/>Δεν θα το κλείσω σε χρυσαυροφυλάκιο , θα σας φτιάξω φρέσκο :)))*****<BR/><BR/>Κικίτσας ναι ναι της σούπας κουταλιές και θα δείς πως θα ταιριάξει στα δικά σου σουποκουταλα:) Ελπίζω να αρέσει στην θυγατέρα που απορώ που έμοιασε αυτό το κορίτσι και δεν τρώει γλυκα :)))<BR/><BR/>Ευη μου τι γλυκιά και γενναιόδωρη που εισαι :) Η μικρή μου φιλη εμοιασε σε σένα και δεν το τρώει?Λαμπρινηhttps://www.blogger.com/profile/07995854022849206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-70186725046306526422008-01-24T11:17:00.000+02:002008-01-24T11:17:00.000+02:00Η φωτο με το κουταλάκι στο παράθυρο και να φαίνοντ...Η φωτο με το κουταλάκι στο παράθυρο και να φαίνονται στο βάθος τα κτίρια ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ. ΛΑΜΠΡΙΝΗ ΥΠΟΚΛΙΝΟΜΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΗΝΟΘΕΤΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΛΕΝΤΟ.<BR/><BR/><BR/>Υ.Γ. Μιας και δεν τρώω προφιτερόλ. Χαρίζω το μερίδιο μου...<BR/><BR/><BR/>ΕυηAnonymousnoreply@blogger.com