tag:blogger.com,1999:blog-35543344.post8772592939468936908..comments2023-10-20T19:26:20.901+03:00Comments on HFL: Gnocchi ή Νιόκι τα πανεύκολαHungry For Lifehttp://www.blogger.com/profile/12419280695853659723noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-36085394835524491852009-05-27T15:44:09.184+03:002009-05-27T15:44:09.184+03:00Α βρε froufrou! Πολύ μ αρέσουν τα νιόκι σου αλλά κ...Α βρε froufrou! Πολύ μ αρέσουν τα νιόκι σου αλλά και όλο το άλλο σου στέκι...Nenahttps://www.blogger.com/profile/16438137353823170271noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-62914917302107911662009-05-05T14:09:00.000+03:002009-05-05T14:09:00.000+03:00Loipon, rothsa ena filo edo sthn douleia pou einai...Loipon, rothsa ena filo edo sthn douleia pou einai palios zaxaroplasths kai mageiras kai muo eipe oti h patata puo einai katalhlh gia poure, pea to oti exei poly anoixtoxromh flouda kai asprh sarka, opos anefera kai parapano, otna thn kopseis sta dyo kai tripseis ta dyo kommatia metaksy tous, afrizei! THn allh fora puo tha pate gia patates sthn agora dokimaste to :)Royal Coconuthttps://www.blogger.com/profile/03602426282733534879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-55874955091059541092009-05-05T11:37:00.000+03:002009-05-05T11:37:00.000+03:00Στείλε μια γαβάθα και προς τα μέρη μας! Τα λατρεύω...Στείλε μια γαβάθα και προς τα μέρη μας! Τα λατρεύω τα νιόκι και τα έτοιμα που παίρνω από ψυγεία είναι συνήθως τελείως άνοστα.<br />Οσες φορές είχα επιχειρήσει στο παρελθόν να φτιάξω νιόκι (που συνήθως τα προτιμώ ή με πέστο σπιτικό ή με φρέσκα κρεμμυδάκια σωταρισμένα με κάποιο μυρωδικό, μπόλικο φρέσκο πιπέρι και λίγη κρέμα γάλακτος) δεν μου πετύχαιναν, έβγαιναν πολύ στεγνά ή πολύ συμπαγή. <br />Μια φίλη Βαυβαρέζα μου είχε πει το μυστικό που αναφέρεις και εσύ Φρουφρού, ότι αφενός δεν κάνουν όλα τα είδη πατάτας (που όμως εμείς εδώ δεν ξέρουμε ποιά είναι τα καταλληλότερα) και αφετέρου αυτό με το πρες πουρέ και την μουλινέττα ή το μπλέντερ. Μεγάλη διαφορά! Η φίλη μου είχε κάνει τεστ για να μου δείξει τί εννοούσε και είχε φτιάξει μια μικρή δόση που είχε τρίψει την πατάτα στην μουλινέττα και ήταν όπως το περιγράφεις, κολλώδης.Juanita La Quejicahttps://www.blogger.com/profile/04004611633571697463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-71390374608883776052009-05-04T14:30:00.000+03:002009-05-04T14:30:00.000+03:00Kalh epityxia xryso mou!!!Kalh epityxia xryso mou!!!Royal Coconuthttps://www.blogger.com/profile/03602426282733534879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-72981284015435714672009-05-04T12:49:00.000+03:002009-05-04T12:49:00.000+03:00Λοιπόν...θα έσκαγα αν δεν έβρισκα τι μου είχε φταί...Λοιπόν...θα έσκαγα αν δεν έβρισκα τι μου είχε φταίξει. Μόλις επέστερψα, έψαξα τις σειμειώσεις μου και βρήκα:<br />1. Δεν είχα βάλει αυγά <br />2. Δεν είχα βάλει σιμιγδάλι<br /><br />Ολοταχώς λοιπόν για σπιτικά νιόκι a la froufrou!!Νασος Παπαστυλιανούhttps://www.blogger.com/profile/15794878616271198165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-52481410487154112802009-05-04T12:04:00.000+03:002009-05-04T12:04:00.000+03:00Tipota xryso mou!!Tipota xryso mou!!Royal Coconuthttps://www.blogger.com/profile/03602426282733534879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-35676397441479918192009-05-04T09:56:00.000+03:002009-05-04T09:56:00.000+03:00Εεεεευχαριστώ καλή μου froufrou!!Εεεεευχαριστώ καλή μου froufrou!!Νασος Παπαστυλιανούhttps://www.blogger.com/profile/15794878616271198165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-13809945169681967832009-05-04T08:43:00.000+03:002009-05-04T08:43:00.000+03:00Kalhmeroudia! Nasso mou nai ta ftiaxno arketa syxn...Kalhmeroudia! Nasso mou nai ta ftiaxno arketa syxna mporo na po! Opos anefera kai parapano ta serviro syxna kai os synodeutiko se kreata me saltses.<br />oso gia thn aleurila, na prosekseis thn analogia patatas-aleuriou. H zymh na mhn einai poly sftixth kai na thn afhseis na ksekourastei ligo. leo thn epomenh fora puo tha ta kano na me kinhmatografhso kai na sas to anevaso :)<br />kalhmeroudia sas kai pali!Royal Coconuthttps://www.blogger.com/profile/03602426282733534879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-28326999976355777502009-05-03T00:21:00.000+03:002009-05-03T00:21:00.000+03:00Ρένα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες πατάτας που η κάθε...Ρένα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες πατάτας που η κάθε μιά έχει την δική της προτεινόμενη χρήση.Νασος Παπαστυλιανούhttps://www.blogger.com/profile/15794878616271198165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-30811481911442520282009-05-02T21:33:00.000+03:002009-05-02T21:33:00.000+03:00froufrou καλό μήνα.
Πολύ ωραία η πρότασή σου. Πρι...froufrou καλό μήνα. <br />Πολύ ωραία η πρότασή σου. Πριν απο καιρό είχα δοκιμάσει κάτι ανάλογο, αλλά δεν ξέρω τι έφταιξε και μου βγήκαν άψητα, βαρειά και με έντονη αλευρίλα! Τα φτιάχνεις συχνά?Νασος Παπαστυλιανούhttps://www.blogger.com/profile/15794878616271198165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-1345035042047302302009-05-02T20:45:00.000+03:002009-05-02T20:45:00.000+03:00Axtida mou se plhroforo oti einai paneukola! Apla ...Axtida mou se plhroforo oti einai paneukola! Apla tolma! Mia sumboulh mono. Poloi kanoun to lathos kai lionoun tis patates sto mplenter! Mega lathos giati etsi exeis kolla kai oxi poure! To shmantiko einai sto zymoma na exeis mia euplasth zumh pou na mhn kolaei sta xeria. Sa na ftiaxneis psomaki.... Pao na psakso gia tis patates :))Royal Coconuthttps://www.blogger.com/profile/03602426282733534879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-75274675892923745652009-05-02T20:28:00.000+03:002009-05-02T20:28:00.000+03:00Λίγο ζόρικο το ακούω η μου φαίνεται; τα έχω φάει μ...Λίγο ζόρικο το ακούω η μου φαίνεται; τα έχω φάει μα δεν τολμώ να τα κάνω μόνη μου!ΑΧΤΙΔΑhttps://www.blogger.com/profile/04482882132861255372noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-73058315666284569842009-05-01T23:24:00.000+03:002009-05-01T23:24:00.000+03:00ΚΟΛΑΣΗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ΚΟΛΑΣΗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-34662764399908873982009-05-01T23:09:00.000+03:002009-05-01T23:09:00.000+03:00Kalhspera koritsaki mou,
tha tokoitakso auto me t...Kalhspera koritsaki mou,<br /><br />tha tokoitakso auto me tis foto opos kai me tis rammatoseires pou muo kanoun provlmata kai alazoun apo mona tous.<br />oso gia tis patates, nai yparxoun polla kai diaforetia eidh alla diakrinei kyrios anamesa se dyo. Autes pou einai gia salates px kai autes pou einai gia poure. H germania h kateksoxhn euroikh xora ths patataw opote otna pas sto super market ta difora eidh nai hdh xorismenase kathgories. Tha proathiso na vro perissoteres plhrofories apo ena ellhna mageia pou ksero kai tha epanertho!<br />Filia pollaRoyal Coconuthttps://www.blogger.com/profile/03602426282733534879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-35543344.post-20518926918507173572009-05-01T22:09:00.000+03:002009-05-01T22:09:00.000+03:00Καλό μήνα! Πολύ ωραία, αλλά έχω απορία για τις πατ...Καλό μήνα! Πολύ ωραία, αλλά έχω απορία για τις πατατούλες. Ποιες είναι αυτές για πουρέ? Έχουν καμιά διαφορά από τις άλλες. Μέχρι τώρα δεν έμαθα και δεν είδα πουθενά ότι είναι διαφορετική η χρήση τους ανάλογα με το τι θα φτιάξουμε. Η "φύτρα" τους, το είδος τους ναι, αλλά η χρήση? Δηλαδή άλλες για πουρέ άλλες για τηγανητές και πάει λέγοντας? <br />Και κάτι ακόμα, οι φωτογραφίες σου αδικούνται έτσι μικρούλες και είναι τόσο λαχταριστές όταν τις ανοίξεις...<br />Όσο για την πειραγμένη μπολονέζ σου θα τη δοκιμάσω σίγουρα. Καλά να περνάς κοριτσάκι :)Renahttps://www.blogger.com/profile/08617107201156253581noreply@blogger.com