Saturday, January 12, 2008

Απλά και λιτά !!!!

Έτσι υποδεχθήκαμε το Νέο Έτος.
Εμείς και οι 40 καλεσμένοι μας.
Όλα φτιαγμένα από τα χεράκια μου!!!!
(Εδώ χειροκροτούμε, φωνάζουμε δυνατά ΕΥΓΕ!! )
Όλα copyright από το Hungry For Life!!! Γι αυτό δεν έτυχαν, ΠΕΤΥΧΑΝ!!!
Και ξεκινώ …
1. Πατατοσαλάτα της Έλενας
2. Πίτα με τέσσερα τυριά της Κικής
3. Σπανακόπιτα της Ρένας
4. Σου (σπιτικά , συνταγή της Ρένας) γύρω 130 κομμάτια, γεμισμένα με μους σολομού , κασέρι – ζαμπόν, μίγμα μαγιονέζας – Φιλαδέλφεια με προσούτο, ρώσικη με σαλάμι αέρος.
5. Μακαρονοσαλάτα τρίχρωμη με μέλι.
6. 60 κρέπες φτιαγμένες με κόπο και αίμα. Οι μισές με ζαμπόν κασέρι και οι μισές με σπανάκι – ροκφόρ, ευγενική χορηγία της Νένας.
7. Κεφτεδάκια (2 κιλά κιμά, ήταν άπειρα)
8. Κοτομπουκιές, 60 κομμάτια.
9. Λουκανικάκια βραστά, 60 κομμάτια.
10. Το θαυμαστό ντιπ της Λαμπρινής το BBQ. 2 ντιπ φτιαγμένα από την HELLMANS, ένα ντιπ ροκφόρ (made by me).
11. Κρακερς με χαβιάρι.
12. Γλυκά από ζαχαροπλαστείο.
13. Βασιλόπιτα, μέγεθος σωματείου, που ξεχάσαμε να κόψουμε!!!
Αποτέλεσμα: Βρε δε το ξανακάνω σε AUTOBIANCHI!!!
Βλέπω κουζίνα και φεύγω !!!
Διότι γνωστό το κατοχικό σύνδρομο.
Με αυτά που έμειναν χαλαρά διοργανώνω άλλες 2 Πρωτοχρονιές !!!
ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΧΡΟΝΙΑ!!!
Υ.Γ. Ευχαριστώ ιδιαιτέρως τα κορίτσια του Hungry For Life που μου έμαθαν ότι η μαγειρική είναι δημιουργία !!!
Εύη

12 comments:

Μάγια said...

πόσες μέρες πριν μαγειρεύατε;; :Ρ

τέλεια φαίνονται όλα! μπράβο!

Nena said...

Μπράβο σου Εύη μου που δεν βαρέθηκες να ασχοληθείς μόνη σου για τόσα άτομα. Συγχαρητήρια. ΄Αντε να δούμε τι θα μας δείξεις το Πάσχα!

ΕΛΕΝΑ said...

ΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ!!!
ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ!!!!!!!!!!!!
Καλά, έχω μείνει άναυδη!!! Μόνη σου έκανες όλη αυτή την «ποιότητα» και «ποσότητα»????? Τι προκοπές και νοστιμιές είναι αυτές!!!
Και του χρόνου Ευάκι, να τους καλοπεριποιηθείς όλους:))
Κι αν σου περισσέψουν πάλι, φωνάζεις τα κορίτσια του hungry να τα δοκιμάσουν και να σου πουν την γνώμη τους;-)

oneiromageiremata said...

Γεια στα χέρια σου! Και του χρόνου!

Λαμπρινή said...

Δεν έχω λόγια !!!!
Μόνο χειροκροτήματα και Ευγε????
Και γιουπι και μπράβο και τούμπες :))

Οτι και να σου πω λίγο είναι , πραγματικά με εντυπωσίασες !!!!
Φυσικά εντυπωσιαστηκα επίσης που δεν είδα πουθενά ίχνος γιαουρτιού 2% !!! Αυτο και αν ήταν !!!

Συγχαρητήρια να πάντα καλά και να καλοδεχεσαι τους φίλους σου :)))
Α και αστα αυτα με τις ευχαριστιες κλπ . Αν το χει μεσα του ο ανθρωπος ... :)))
Πολλά φιλιά :)))

kleiw said...

Euh mou!!!kai tou xronou kopela mou!!!geia sta xeria sou!!!nasai panta kala kai na thaumatourgeis gia autous pou agapas!!!

Αγγελική Ν said...

Τέτοια εκτέλεση!
"Ακολουθεί ρυθμικό χειροκρότημα" Το κοινό φωνάζει "Μπράβο" και η διευθυντής της ορχήστρας καλείται για μπιζ!

Μπράβο Εύη! Πάντα δημιουργική, περιτριγυρισμένη με φίλους και χαρούμενη!

Anonymous said...

Υποκλίνομαι στα καλά σας λόγια.
2 μέρες μαγείρευα.

Γιαούρτι 2% είχε το ντιπ ροκφόρ. Όχι που δεν θα έβαζα.

Η αλήθεια είναι ότι με βοήθησε και ο σύζυγος ο οποίος ψιλόκοβε και γέμιζε τα σου.

ΕΥΗ

elie said...

Καλή χρονιά και σε σένα Εύη
Εγώ εντυπωσιάστηκα που αφιερώθηκες στην κατασκευή (130!)σου-δακίων και κρεπών. Μπράβο, μπράβο.

Penelope said...

Εύη, εγώ θα σου ευχηθώ πάντα τέτοια....κι' ας λες ότι βλέπεις κουζίνα και τρέχεις μακριά.
Και του χρόνου καλύτερα και πάντα με υγεία.

Chios on line said...

Υποκλίνομαι !!
Πάντως η πατατοσαλάτα της Έλενας και η Μανιταρόπιτα της Κικής μ’ έχουν βγάλει ασπροπρόσωπη πολλές φορές.
Πάντα γλέντια και χαρές στο σπιτικό σου.

Juanita La Quejica said...

Γεια στα χέρια σου!
Και του Χρόνου!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...