Αγγλία Νο1: Bath

Πριν λίγες μέρες βρέθηκα για ένα συνέδριο σε μια πόλη-κόσμημα της Αγγλίας, το Μπαθ, που πήρε το όνομά του από τα ρωμαϊκά λουτρά: Πρόκειται για μια μικρή πόλη, 10' με το τρένο από το Μπρίστολ, με κτίρια ωραίας αρχτιτεκτονικής και φτιαγμένα απαραίτητα με την τοπική μπεζ πέτρα. Ένα από τα πιο γλυκά της μυστικά είναι το αγαπημένο μου μπισκοτάδικο, κρυμμένο μέσα σε μια εμπορική στοά: τα Ben's Cookies. Φρεσκοψημμένα, μαλακά, με ρευστές φλέβες σοκολάτας ή τεράστια κομμάτια ξηρού καρπού. Ένα και στο χωράφι, που λέει η γιαγιά μου.
Το εξωτερικό του μαγαζιού:Μια μικρή ιδέα από τα μπισκότα τους:Και η τελική μου επιλογή: τριπλή σοκολάτα
Στις αγγλικές πόλεις αξίζει τις περισσότερες φορές να βρεις το τοπικό μάρκετ (κλειστή μόνιμη αγορά):
Όπου μπορείς να βρεις από τυριά......μέχρι καραμέλες και fudge......μέχρι να πιεις ένα τσάι σε μικροσκοπικά μαγαζάκια όπως αυτό:
Τέλος, ένα μαγαζάκι που προτείνω είναι απέναντι από την είσοδο για τα λουτρά, στην κεντρική πλατεία του καθεδρικού, όπου φτιάχνουν μοσχοβολιστό fudge και σε φωνάζουν πάντα να μπεις και να δοκιμάσεις δωρεάν:
Και φυσικά στο Μπαθ εκτός από την επίσκεψη στην εκκλησία και τα εντυπωσιακά λουτρά, υπάρχουν ένα σωρό ωραίες γωνιές, κτίρια (πχ. το Royal Crescent) και αξιοθέατα (όπως αυτό), καθώς και πρωτότυπα μουσεία (πχ μουσείο με μινιατούρες ή μουσείο ένδυσης). Αλλά και μόνο να περπατάς με τις ώρες σε αυτήν την πόλη είναι εμπειρία από μόνο του!
Στο επόμενο επεισόδιο, μπριστολέζικες λιχουδίτσες, σνακ, αντικερί του Devon και...πολύχρωμα γουρούνια!