-Τι τούρτα θέλεις για τα 30ά σου γενέθλια;-Ηλεκτρική κιθάρα!
Και ιδού το πόνημά μας. Παραγγείλαμε 3 φέτες παντεσπάνι στο μεγαλύτερο μέγεθος από το αγαπημένο μας ζαχαροπλαστείο. Παραγγείλαμε και γλάσο σοκολάτας για ευκολία. Κόψαμε το ορθογώνιο σε σχήμα ηλεκτρικής κιθάρας στρατοκάστερ.
Βρέξαμε το κάτω παντεσπάνι με σιρόπι (νερό-ζάχαρη-ρούμι) και απλώσαμε κρέμα σοκολάτας που είχα ετοιμάσει από την προηγούμενη και αφράτεψα με το μίξερ εκείνη τη στιγμή. Το ίδιο για τις τρεις στρώσεις παντεσπάνι.
Όταν την τελειώσαμε την αλείψαμε με γλάσο. Με τα κομμάτια που είχαμε κόψει από το παντεσπάνι σχηματίσαμε και το μανίκι της κιθάρας. Στολίσαμε με πλάκα σοκολάτας που φτιάξαμε από λιωμένη λευκή σοκολάτα (τη λιώσαμε, την απλώσαμε σε λαδόκολα και την καταψύξαμε και μετά την κόψαμε στο σχήμα του pickguard), με χορδές από μακαρόνια που βουτήξαμε σε λευκή σοκολάτα και με smarties.
Μπορεί να έσπασε η λευκή σοκολάτα, να μην απλωνόταν καλά το γλάσο, να θρυμματίστηκε σε κάποια σημεία το παντεσπάνι, να μη μας έφτανε το χαρτόνι για το μανίκι και να γέμισε όλο το σπίτι (συμπεριλαμβανομένου και του απεικονιζόμενου σεμέν) σοκολάτα, αλλά ευχαριστηθήκαμε τόσο τη διαδικασία της δημιουργίας της τούρτας όσο και την υπέροχη γεύση της!
Κάλλη
