Monday, January 01, 2007

Και του Χρόνου!


Καλή Χρονιά,
με Υγεία,
Αγάπη
και Ευημερία!

Το δικό μας τραπέζι της Παραμονής έγινε σε στενό κύκλο και προσπαθήσαμε να ταιριάξουμε τα παραδοσιακά γούστα των δύο Ευβοιωτών γιατρών της παρέας με τα παρδαλά των υπολοίπων!
Μια σαλάτα πολίτικη και λαχανάκια Βρυξελλών για να μην μπουχτίσουμε με τα κρεατικά.
Γκουακαμόλε σαλάτα με tortilla chips για την Juanita και τις ανηψιές που έκαναν ένα πέρασμα στην αρχή της βραδιάς.
Ένα καταπληκτικό ρολλό τυριού της Κατερίνας με πολτό ελιάς, σκόρδο, μαϊντανό, τυλιγμένο σε βατόμουρα και σταφίδες με συνοδεία κράκερς, για τα τσιμπολογήματα. Το hit της βραδιάς!
Αρνί με πατάτες από τα χεράκια του μπαμπά παρακαλώ! (Δεν με εμπιστεύονται με τίποτα να πιάσω το αρνί στα χέρια μου και να του αλλάξω τα φώτα σε κρασί και μπαχαρικά!)
Χοιρινό της Νένας κυπριακό μεθυσμένο 3 μέρες σε κόκκινο κρασί και σπασμένο κόλιανδρο, με συνοδεία από
το ρύζι της Σταυρούλας με πράσσα (όχι στο φούρνο γιατί βαρέθηκα, σωταρισμένα στην κατσαρόλα), ήμερο και άγριο, ανακατεμένο με καρύδια και κουκουνάρια.

Γλυκά από Καλαμάτα με ξηροκάρπια, σοκολατάκια, ένας κορμός κάστανου, 2 μπουκάλια σαμπάνιας, μετσοβόνε, καπνιστή μοτσαρέλλα, παρμεζάνα, χριστόψωμο, λίγο χαρτάκι, λίγος χορός, γέλιο, αγάπη, πολλά φιλιά και ο Μύρωνας, που έδωσε πραγματικά ρέστα, ακούραστος μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες!

Και του Χρόνου να είμαστε όλοι Καλά!

14 comments:

STAVROYLA M said...

XRONIA POLLA KORITSAKI. KALI XRONIA. ME YGEIA
FILIA STON D
KALI XRONIA SE OLOYS

nyctolouloudo said...

χρόνια πολλά σε όλα τα μέλη του Hungry For Life!!!

καλή χρονιά και καλή συνέχεια στο μπλογκ σας!

Κάλλη said...

Καλή χρονιά, ωραιότατο το τραπέζι σας, με καλύτερο πιάτο το γέλιο και τα φιλιά! Χρόνια πολλά σε όλους!

CGP said...

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ

Πράγματι η ισορροπία μεταξύ παρδαλών και παραδοσιακών αποτελεί θέμα που το hungry for life καλείται να προσεγγίσει και να επιλύσει το 2007.

Λία Π. said...

Xρόνια Πολλά και πολλές πολλές ευτυχισμένες στιγμές στη ζωή σας.

kxan said...

Καλή χρονιά συναντμινιστρατόρισα. Ένα ρολό τυριού παρακαλώ στο 4 με όλα τα συμπαρομαρτούντα please!

Juanita La Quejica said...

Έφτασεεεεεεεεεεεε!
Με το "μάτι", τυρί philadelphia, πολτός ελιάς, μαϊντανός ψιλοκομμένος και σκόρδο. Ρολό και τέλος το περνάμε από βατόμουρα, λίγο μαϊντανό και σταφίδες μαύρες, να κολλήσουν γύρω γύρω. Όσο πιο πολλά κολλήσουν τόσο πιο νόστιμο, γιατί σπάει η αψάδα του σκόρδου και της ελιάς από την γλύκα των ξηρών καρπών.

Penelope said...

Καλή Χρονιά Juanita & Κική.

Με τα καλά να είναι πάντα μπροστά και με τα κουράγια να μην εξαντλούνται, γιατί πάντα χρειάζεται ισχυρό απόθεμα.

Καλη Χρονιά σε όλες και όλους τους φίλους του blog και πάντα με δημιουργική, γευστική διάθεση.

Gianni said...

Καλή Χρονιά σε όλους γεμάτη ευχάριστες συναρπαστικές εκπλήξεις!!!

Και... πάντα να ανταμώνουμε και να ξεφαντώνουμε...

Ντίνα Κ. said...

Καλή χρονιά σε όλους μας..

MariaM said...

Καλή χρονιά, με υγεία, με πολλές ευτιχισμένες και δημιουργικές στιγμές!!!!!!!!!!!!!!

kxan said...

Juanita ευχαριστώ!
Καλή χρονιά σε όλους τους φίλους και συνεργάτες του blog!

Marina said...

Πανέμορφο το σκηνικό της γιορτής. Τι όμως έκλεψε τις καρδιές τα εδέσματα ή ο Μύρων?
Καλή χρονιά

Anonymous said...

Juanita ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ με υγεία!!!
Ωραίες φωτο! Μια ερώτηση: τι εστί Μύρων;

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...